Revista Mensual Digital

LACTOPRESS - Abril 2024

Noticias e Información de Actualidad:
• Impacta el sector lechero nacional en el desarrollo agropecuario, la seguridad alimentaria y la salud nutricional

Estadísticas del Mercado Lácteo Mexicano:
• Resumen Nacional de la Producción Láctea Nacional
• Temporalidad de la Producción Láctea Nacional
• Comparativo entre Febrero 2023-2024 de la Producción Láctea Nacional
• Precios Mensuales Promedio de Leche de Bovino líquida y en polvo

Tecnología Láctea:
• Caracterización de un queso procesado untable elaborado a partir de queso fresco (quesito antioqueño)

La Revista Mensual Digital Lactopresses una edición completamente electrónica cuya temática abarca el seguimiento de datos del mercado lácteo, resumen de los acontecimientos más relevantes que competen al sector lácteo y reportajes científicos y tecnológicos de vanguardia.

Gracias a las empresas patrocinadoras, la revista Lactopress es de acceso gratuito para la industria láctea mexicana.

A partir de 2016 la plataforma multimedia de las Revistas Mensuales Digitales también está disponible para dispositivos móviles, como tabletas y smartphones, conservando las características innovadoras de nuestros medios electrónicos.

Esta obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional con una nueva edición cada día 15 de mes.

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